Rhum ROYAL RESERVE Rivière du Mât
Un grand rhum d’excellence
Rhum ROYAL RESERVE Old Small Batch
«Tout le savoir-faire Rivière du Mât s’exprime dans ce rhum vieux, complexe et étonnant.»
Jean Grondin, Maître de Chais
La Cuvée Royal Reserve hérite d’un bouquet complexe grâce à une sélection de rhums traditionnels vieux choisis pour leur harmonie et leur belle rondeur. Cet assemblage de rhums âgés issus de différents fûts lui permet de développer les saveurs d’un grand rhum.
Un Rhum, une Légende
Située depuis 1886 au coeur de l’Océan Indien, la Distillerie RIVIÈRE DU MÂT emprunte son nom à une ancienne légende.
On raconte qu’un navire parti explorer l’île échoua dans le lit d’une rivière laissant à la vue de tous son mât des années durant.
Celle-ci prit au fil du temps le nom de Rivière du Mât.
Une technique de vieillissement inspirée des cognacs
C’est à Saint-Louis, sur la côte tropicale au sud-ouest de l’île, « la côte sous le vent », que le Maître de Chais sélectionne, assemble et met en fûts. En adoptant les premiers le vieillissement dynamique des méthodes cognaçaises (assemblage de Rhums d’âges différents ayant vieilli en fûts neufs et anciens), RIVIÈRE DU MÂT propose une palette aromatique originale conférant à ses Rhums vieux une belle structure et complexité.
EN DÉGUSTATION
Le Rhum Vieux Royal Reserve se déguste pur à température ambiante dans un verre à dégustation.
EN COCKTAIL :OLD FASHIONED
– 4 g de sucre
– 1 trait de bitter
– 5 cl de Rhum Vieux
Royal Reserve RIVIÈRE DU MÂT
– Des glaçons
– 1 zeste d’orange
À offrir ou à déguster pour apprécier les fêtes de fin d’année !
À PROPOS DE RIVIÈRE DU MÂT
Créée en 1886, RIVIÈRE DU MÂT est l’une des plus anciennes distilleries de l’île de la Réunion encore en activité de nos jours. Fidèle à cet héritage, le Maître de distillation perpétue ce savoir-faire ancestral avec exigence et précision permettant aux rhums RIVIÈRE DU MÂT de préserver leur renommée à travers les siècles. Située à Saint-Benoît, la distillerie élabore des cuvées aux tonalités aromatiques singulières dévoilant toute la richesse d’expression du terroir de la Réunion.
Soucieuse de respecter son île, la Distillerie RIVIÈRE DU MÂT est la seule distillerie réunionnaise dotée d’un procédé de traitement et de valorisation des résidus de distillation. Engagée dans cette démarche éco-responsable depuis 2011, RIVIÈRE DU MÂT participe à l’autonomie énergétique du territoire favorisant le développement d’une économie circulaire.
Prix : 24,90 €
Label : Rivière du Mât
Crédit photo : Topnouveaute.fr
L'abus de l'alcool est dangereux, à boire avec modération !
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